เก็บเกี่ยวเมื่อไหร่จึงจะดี?

เก็บเกี่ยวเมื่อไหร่จึงจะดี?

เชื่อเลยว่าเมื่อมีคนถามว่าจะเริ่มเก็บช่วงไหนดี? หลายคนคงอยากให้เก็บเกี่ยวได้ยิ่งเร็วยิ่งดี แต่เมื่อไหร่ดีหล่ะ?

ช่วงเวลาการเก็บเกี่ยวมีผลอย่างยิ่งต่อคุณภาพผลผลิตอย่างมาก สิ่งที่ลงแรงไปหลายเดือนจะดีจะชั่วก็เวลานี้เอง

3 สิ่งต้องมี

1.      ความรู้ที่ถูกต้อง – ซึ่งทุกคนจะได้ไปในวันนี้

2.      ตา 1 คู่ – ซึ่งทุกคนมีอยู่แล้ว ขอแค่ไม่ตาถั่วไม่ลำเอียงเป็นพอ

3.      แว่นขยาย – เพื่อส่องดูผลึกไตรโคม

เมื่อมาถึงเรื่องแว่นขยาย สิ่งที่จำเป็นต้องเลือกคือ

1.    แว่นขยายส่องพระ – ราคาถูกที่สุด โลว์เทคที่สุด พอใช้ได้แบบฉาบฉวย แต่ก็ต้องช้ายตาและประสบการณ์สักนิด ถ้าใช้แบบที่มีไฟ LED ก็จะช่วยได้อีกหน่อย

2.    แว่นขยายแบบดิจิทัล – กล้องจุลทรรศน์แบบดิจิทัลใช้งานได้ดีที่สุดและบอกได้ชัดเจนที่สุดในการบอกเวลาที่พร้อมในการเก็บเกี่ยว ซึ่งกล้องรุ่นใหม่ๆสามารถต่อกับมือถือได้โดยตรงเลยแบบไร้สาย จะอัดวิดีโอหรือถ่ายรูปเก็บไว้ก็ได้ ราคาก็สูงขึ้นมาหน่อย

ก่อนจะไปถึงเทคนิคการตรวจดูไตรโคม เราต้องมีเป้าหมายก่อนว่าผลผลิตที่เราจะเอาไปใช้นั้นเพื่ออะไร เนื่องจากในแต่ละช่วงเวลาการเก็บเกี่ยวนั้น ผลที่ได้จะมีความแตกต่างกันอยู่พอสมควร โดยช่วงเก็บเกี่ยวเปิด (Harvest Window)แบ่งเป็น เร็วเกิน Too Early, เก็บก่อนกำหนดEarly Harvest, เก็บช่วงที่ถูกต้องRight Time, เก็บเกินเวลาLate Harvest ซึ่งในเนื้อหาจะอธิบายต่อด้านล่าง

เทคนิคในการตรวจดูช่วงเวลาที่เก็บเกี่ยวแบ่งเป็น 2 แบบ

หมายเหตุ: ก่อนจะเก็บเกี่ยวต้องทำการ ฟลัช (Flush) เพื่อล้างเอาปุ๋ยออกจากพืชก่อนนะจ๊ะ 

1.    การตรวจสอบจากขนเกสร หรือ พิสทิล (Pistils) หรือขนสมอยนั่นเอง (รูปแบบนี้จะค่อนข้างหยาบและมีความแตกต่างได้ตามแต่ละสายพันธุ์)

ขนจะขาวเป็นส่วนมาก ยังอีกหลายสัปดาห์กว่าจะเก็บได้

Right Time = 60-70% ขนเกสรเริ่มเป็นสีน้ำตาล อันนี้จะให้ปริมาณ THC ได้สูงสุด

Late Harvest = 70-90% ขนเกสรเริ่มเป็นสีน้ำตาล อันนี้จะเป็นยานอนหลับแทนแระ เมื่อ THC เริ่มเปลี่ยนสภาพกลายเป็น CBN แต่ก็ใช้เพื่อรีแล็กซ์และคลายความตึงเครียดหรือความวิตกกังวลได้ดีอยู่


หมายเหตุ: บางสายพันธุ์ยากจะบอกได้เนื่องจากสีของขนเกสรอาจะมีสีน้ำตาลที่ค่อนข้างเร็ว หรือเมื่อถึงเวลาแล้วยังเป็นสีขาวอยู่เกือบหมด ลองปรึกษาผู้ที่เคยมีประสบการณ์กับสายพันธุ์นั้นๆดู หรือเสิร์ชดูในเน็คก็ได้ว่าช่วงที่ดีที่สุดในการเก็บเกี่ยวพันธุ์นั้นๆหน้าตาเป็นอย่างไร

ส่วนวิธีที่สองนั้นจะสามารถบอกได้อย่างแม่นยำและแน่นอนที่สุด แต่ก็ต้องใช้เครื่องมือในการขยายเพื่อส่องดูสภาพของไตรโคม

2.    วิธีการตรวจดูไตรโคม  บอกได้เลยว่าวิธีนี้แม่นยำและแน่นอนที่สุด

เอาหล่ะ จากบทความที่แล้ว (ไตรโคมคืออะไร สำคัญอย่างไร) เราจะได้รู้จักกับไตรโคมกันมาแล้ว ส่วนที่เราจะใช้ดูเพื่อพิจารณานั้นคือผลึก Stalked นั่นเองซึ่งต้องใช้แว่นขยายส่องดูเท่านั้น ตาเปล่ามองได้ก็เว่อร์แระเล็กขนาดนั้น

หาแว่นขยายมาซะ แล้วจะได้เห็นความงามของพืชตัวนี้กัน ถ้ายังไม่มีก็หาซื้อกันไว้นะจ๊ะ เพื่อคุณภาพ ลงทุนเหอะ คุ้ม!! ขั้นต่ำของแว่นขยายที่ต้องใช้คือ 30x หรือ 30เท่าขึ้นไป

 มาดูกันนะว่าจะแยกประเภทจากสีของไตรโคมยังไง (บางสายพันธุ์จะมีสีม่วงหรือชมพูด้วยนะ ไม่ใช่มีแค่เหลืองกับน้ำตาลเท่านั้น)

จากภาพ Too Early à Right à Late Stage

แยกกันออกไหม? ถ้าไม่ออกลองดูดีๆ ช่วงที่ยังไม่สามารถเก็บได้คือช่วงที่ไตรโคมใสเหมือนผลึกแก้ว ไตรโคมจะมีสารแคคนาบินอยด์เมื่อเริ่มมีสีน้ำนมปน   ถ้ายังดูไม่ออกอีก เมิงก็ไปดื่มน้ำเยอะๆแล้วดูสีเยี่ยวกับน้ำว่าวเทียบกันดูละกันนะ

เมื่อมีสีน้ำตาลปนแสดงว่า THC เริ่มกลายสภาพเป็น CBN แล้ว

อยากดูรูปเปรียบเทียบเพิ่มเติมก็ดูได้ที่นี่นะ https://juliecrombe.com/charts_rm.php

สรุปได้ประมาณนี้สำหรับพื้นฐานขั้นต้น (ทั้งนี้ต้องดูควบคู่ไปกับวงจรชีวิตของสายพันธุ์นั้นๆด้วย ไม่ใช่ว่า อุ๊ย เพิ่งผ่านไป 5 สัปดาห์ขนเกสรเป็นสีน้ำตาลหมดแล้ว แสดงว่าเก็บเกี่ยวได้ 555 เมิงตายตั้งแต่ตรงนี้แล้ว) จะปลูกให้ได้ผลผลิตที่ดีควรจะดูพื้นฐานตามนี้
1. ดูสีของขนเกสรเพื่อให้รู้ระยะการเก็บเกี่ยวแบบหยาบๆ ถ้ายังขาวๆใสๆนี่รอได้เลยเป็นเดือน จะเริ่มเก็บได้ก็ต่อเมื่อเริ่มมีขนเกสรเป็นสีน้ำตาลหงิกแล้วประมาณ30% ขึ้นไป
2. เมื่อเริ่มช่วงที่สามารถเก็บเกี่ยวได้ ควรจะต้องเริ่มส่องดูไตรโคมแล้ว
3. THC ระดับสูงสุด ไตรโคมจะเป็นสีขาว และขนเกสรจะเป็นสีน้ำตาลแล้วประมาณ 50-70%
4. ในบางสายพันธุ์ของ Sativa และ Haze ไตรโคมแทบจะไม่เปลี่ยนเป็นน้ำตาลเลย ต้องดูดีๆนะ เมื่อมันกลายเป็นขาวขุ่นและไม่มีอะไรเปลี่ยนสีต่อ ต้องเก็บแระ
5. อาการย้อย ง่วงซึม มาจากการเก็บช่วงปลายแล้ว ซึ่งจะมีสาร CBN ค่อนข้างเยอะ เมื่อไตรโคมเริ่มเปลี่ยนเป็นเหลืองน้ำตาล แต่จะเป็นช่วงที่ดีมากๆสำหรับคนที่ปลูกสายพันธุ์ Indica นะ ถ้าเป็นไวน์ก็ฟูลบอดี้เลย บางสายพันธุ์จะเปลี่ยนเป็นสีแดงหรือม่วงเลยก็มี ใช้ได้ดีกับการระงับประสาท เพิ่มการนอนหลับ ลดอาการหลอน
6. ถ้าไตรโคมเริ่มเป็นสีเทาหรือลีบ หมายความว่าหมดช่วงเวลาเก็บเกี่ยวที่ได้ผลแล้ว การเก็บหลังจากนี้จะทำได้เพียงเป็นแค่ยานอนหลับ โดยปรกติคือ 4 สัปดาห์หลัง Harvest Window เริ่มเปิด เก็บก่อนดีกว่าเก็บหลังนะ ไม่ใช่ช้าๆได้พร้าเล่มงาม

ส่วนการออกฤทธิ์นั้น (Potency)

·        ถ้าต้องการ in-your-head Effect ติงต๊องๆ หรือต้องการทำยาแนวที่มี CBG หรือ THCA ก็ต้องเก็บเกี่ยวตอน Early Stage

·        ถ้าต้องการของแบบแรงๆ หลอนๆ ก็ต้องเป็นช่วงไตรโคมเกือบเป็นน้ำนมทั้งหมด ซึ่งมี THC สูงสุด

·        ถ้าต้องการชิลๆ หลับๆ กล่อมประสาท ลดความตึงเครียดก็รอตอน Late Stage หรืออาจจะเก็บเกี่ยวแล้วบ่มไว้เกินสองสัปดาห์หรือ 1 เดือนก็เพิ่มฤทธิ์การกล่อมประสาทได้เช่นกัน

สำหรับนักปลูกมือใหม่ อย่าเพิ่งตื่นเต้น ต้องรู้ก่อนนะว่าจะเก็บเกี่ยวตอนไหน อย่าใจร้อนรีบเก็บหรือรอจนสายเกินแล้วเก็บนะจ๊ะ อาจจะลองเก็บเป็นช่วงๆดูก็ได้ จะได้รู้ว่าชอบแบบไหนที่สุด ท้ายสุดแล้วนี่เป็นแค่พื้นฐาน ปรับไปตามสไตล์ได้เลย

คิดจะพักคิดถึงคิทแคท คิดจะปลูกคิดถึงโกรว์ช็อป