Rosin คืออะไร Live Rosin, แฮช Hash, คีฟ Kief ต่างกันอย่างไร?
ช่วงนี้หลายคนคงเคยเห็นหรือได้ยินเกี่ยวกับ Rosin (โรซิ่น) มาบ้าง ไม่มากก็น้อย
สายพรีเมียมคงเข้าใจดีถึงความแตกต่างและความแรงของ Rosin และ ช่อดอกทั่วไป
.
วันนี้เราลองมาดูกันจริงๆว่า
Rosin คืออะไร?
Live Rosin, แฮช Hash, คีฟ Kief มีความแตกต่างกันอย่างไรบ้าง?
.
การใช้งานสาร Cannabinoids นั้นมีด้วยกันหลากหลายรูปแบบ
หลายคนคงคุ้นเคยกับการใช้ช่อดอกโดยตรงหรือ
น้ำมัน Distillate กันแล้ว
ทว่าการได้มาซึ่งน้ำมัน Distillate นั้น
ส่วนใหญ่จะต้องผ่านกระบวนการทางความร้อนและเคมี
เพื่อให้ได้น้ำมันเข้มข้น.
Rosin, Hash, หรือ Kief นั้นแตกต่าง!!
Rosin, Hash, หรือ Kief นั้นถือได้ว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีสาร Cannabinoids ในความเข้มข้นสูง
และส่วนใหญ่เป็นการได้มาโดยไม่ผ่านกระบวนการสกัดด้วยเคมี
ถือได้ว่าเป็นผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกส์ก็ได้ (ขึ้นอยู่กับการปลูกด้วยว่าปลอดสารหรือไม่?)
.
ตอนนี้เอาแบบอธิบายผ่านๆหยาบๆก่อนนะ แล้วเดี๋ยวบทความต่อๆไปจะค่อยลงลึกในแต่ละเรื่อง
*หมายเหตุการณ์สกัดสารสำคัญที่มี THC มากกว่า 0.2% โดยไม่มีไปอนุญาต ถือเป็นความผิดทางกฎหมาย
.
Hash นั้นมีหลายเกรด ซึ่งการได้มาก็มีหลากหลายวิธีการ
หากเป็นกระบวนการดั้งเดิมก็จะใช้วิธีการเอามือรูดกับช่อดอกที่ตากแห้งแล้วเพื่อให้น้ำมันติดมือแล้วก็ขยี้ขี้มือนั้นปั้นเป็นก้อน (หรือมาจากเศษติดมือระหว่างการทริม) ลักษณะเหมือนดินน้ำมันแน่นๆ เช่นพวก Hash อินเดียหรือเนปาล เป็นต้นส่วนพวก Moroccan หรือ Afghan Hash นั้น จะใช้วิธีเอาดอกแห้งมารูดออกให้ละเอียด ใส่กะละมัง ปิดด้วยผ้าคลุมแล้วเขย่าหรือตีเอา เศษผงไตรโคมก็จะหลุดร่อนออก จากกนั้นก็เก็บเศษผงไตรโคมมาใส่ถุงแล้วบดอัดเป็นก้อนสี่เหลี่ยม ดูคล้ายก้อนเค้กบราวนี่เนื้อแน่น
ส่วนวิธีสมัยใหม่นั้นก็จะใช้การใส่ถุงปั่นน้ำ หรือที่เรียกว่า Bubble Hash หรือใช้น้ำแข็งแห้ง กะเทาะเอาไตรโคมออกมา นั่นเอง
ซึ่ง Hash ส่วนใหญ่นั้นมากจากของเก่าเก็บบ้าง ของเหลือ หรือ เศษดอก หรือเศษผสม ที่จะทิ้งก็เสียดาย
ก็เอามาปั่นน้ำหรือน้ำแข็งแห้งเก็บเป็น Hash เนื้อที่ได้จะมีลักษณะร่วนกว่าแบบ Moroccan หรือ Afghan (ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับคุณภาพช่อดอกและความพิถีพิถันของกระบวนการด้วย) หากพูดถึงคุณภาพก็จะปนๆกันไป
.
.
ส่วนของดีนั้นคือ Live Hash ซึ่งถ้าเปรียบกับ Hash ทั่วไป ก็คงจะเปรียบได้กับเนื้อวัวเพื่อให้เห็นภาพง่าย คงเหมือน เศษเนื้อควายสับรวม กับ เนื้อวากิวญี่ปุ่น A5 อ่ะ 55555
.
.
Live Hash นั้น ผู้ผลิตส่วนใหญ่จะตั้งใจทำมาก โดยที่มาก็มาจากดอกซึ่งคัดสายพันธุ์เป็นอย่างดี ตัดเก็บเกี่ยวสดๆแล้วเข้าฟรีซ เพื่อรักษาคุณภาพสารและกลิ่นภายใน จากนั้นจึงนำมาร่อนเอาเฉพาะไตรโคม ซึ่งส่วนใหญ่ไตรโคมที่ได้มาจะมีลักษณะค่อนข้างขาวเลยทีเดียว ส่วนกลิ่นและรสชาตินั้นก็เก็บไว้เต็มแม็กซ์
..
การใช้ Live Hash นั้นส่วนใหญ่ก็จะนำไปกดเป็นโรซิ่น ที่อุณหภูมิต่ำ (ไม่เกิน 100 องศาเซลเซียส) ผ่านถุงกรองอย่างดีเพื่อป้องกันสารปนเปื้อน ซึ่งสิ่งที่ได้ออกมานั้นก็คือ Live Rosin นั่นเอง
.
ส่วนโรซิ่นทั่วไป (สีเข้มหน่อย) นั้นก็ได้มาจากการกดช่อดอกโดยตรง หรือการนำ Kief คีฟ ที่ตกระหว่างกระบวนการ Post Process (ไตรโคมที่อาจมีเศษฝุ่นผงช่อดอกหรือใบปนมาด้วย)
.
ซึ่ง Live Rosin (สีเหลืองอ่อนหรือขาวน้ำนม) นั้นถือได้ว่าเป็นที่สุดของน้ำมันเข้มข้นนะตอนนี้ ครบทั้งความเข้มข้น ความแรง กลิ่นและรสชาติที่อยู่ครบถ้วน ตามสายพันธุ์ที่ได้รับการคัดมาเป็นพิเศษ
ยิ่งการกดสดๆด้วยกรรมวิธีที่พิถีพิถันด้วยนั้น เรียกได้ว่าเรียกน้ำลายกันเลยทีเดียว
*การ Decarb สามารถทำก่อ
.
ฝากไว้แค่นี้ก่อน ส่วนเทคนิคและกรรมวิธีเพิ่มเติม ใครอยากให้ลงลึกอย่างไร จะมาต่อในตอนหน้านะครัช
หรือติดตามกันได้ที่ (คลิ้กได้เลย)